Ferias y Mercados de Productos Típicos (enlace)
Restaurantes de los Valles Pasiegos (enlace)
Jornadas Gastronómicas (enlace)
Sin embargo, en ese marco de homogeneidad sociocultural, cada valle cuenta con su particular idiosincrasia, con rasgos de identidad que lo diferencian de su vecino y lo hacen único en el contexto pasiego.
¿Dónde?:
Bº La Concha, San Roque de Río Miera.
Horario y visitas:
Del 13 Julio al 15 Septiembre:
Miércoles a Domingo:
de 15.30h a 18.30h.
Septiembre - Octubre:
Sabados, Domingos y Festivos: abierto con el mismo horario de verano.
Entrada: Gratuita
Tef. Ayto: 942.539.636
Contenido:
El Centro de Interpretación de los Valles Pasiegos muestra diversos objetos y útiles de la vida cotidiana, que reflejan el carácter eminentemente ganadero del pasiego, y maquetas sobre los diversos modelos decabaña pasiega. El material gráfico se ha organizado conforme a una serie debloques temáticos que, complementados con los del museo de las Villas Pasiegas,contempla, entre otros aspectos, el medio natural y el paisaje del Alto Miera;la geografía de San Roque de Riomiera; las huellas de la historia de esta zona;las formas tradicionales pasiegas de explotación del medio; la arquitectura tradicional, basada fundamentalmente en cabañas y cubillos, y el ocio, losdeportes y las fiestas populares de los habitantes de esta zona. Comocomplemento de este documento expositivo, basado en imágenes históricas, se haninstalado otros recursos, expuestos en vitrina, tales como maquetas a escala deuno o varios modelos de cabaña pasiega y originales de los instrumentos más significativos de la característica actividad ganadera de la comarca (dalle,rastrillo, cuévano, colodra, etc.). Además, se han dispuesto tres proyeccionestemáticas de imágenes sobre soporte DVD, en las que se ofrecen unas cincuenta fotografías, ambientadas con música tradicional, que se ofrecen en monitores integrados en módulos de madera. Las proyecciones recogen personajes, trabajos tradicionales, fiestas y tradiciones populares.
