Pescadería Monte Cueto
Existe una nueva tendencia hacia los productos de cercanía o de Kilometro 0 que se está imponiendo cada día más en las grandes ciudades, y que retoma importancia en los pueblos, donde la mayoría de habitantes cuenta o contaba con medios de autoabastecimiento y donde existe un gran aprecio por el producto de calidad de la tierra. Es en este entorno en el que se enmarca nuestro emprendedor de la semana, La Pescadería Monte Cueto.
Monte Cueto ofrece un producto de calidad y de cercanía, en pleno centro de Sarón. Los hermanos José Ramón y Carmen Cobo Pardo han abierto un negocio de venta de pescado, un sector que no les era desconocido en absoluto, ya que su familia se ha dedicado a la pesca desde hace muchos años. Son poseedores de un barco pesquero, lo cual les proporciona no solo un producto de calidad, sino la experiencia y el conocimiento de las unidades que llegan a su establecimiento. Un garante de calidad para un producto muy sensible y apreciado.