Esta semana se han reunido los Grupos de Acción Local de Cantabria gestores de los programas Leader Cantabria junto con los representantes de la Consejería de Desarrollo Rural, Pesca y
Biodiversidad con le fin de realizar el seguimiento trimestral al Programa de
Desarrollo Rural 2007 - 2013 (Ason-Aguera, Liébana, Pisueña-Pas-Miera, Saja-Nansa, Campoo), junto con los representantesde la Consejería de Desarrollo Rural, Pesca y Biodiversidad.
Visita Secretaria General Medio Rural a los Valles Pasiegos
Visita de la Secretaria General del Medio Rural a los Valles Pasiegos.
La secretaria general del Medio Rural del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino (MARM), Alicia Villauriz, ha recorrido hoy la zona de los Valles Pasiegos para conocer de primera mano algunas de las principales empresas agroalimentarias y ganaderas de la Comunidad Autónoma.
Esta visita responde a una invitación cursada por la Consejería de Desarrollo Rural del Gobierno de Cantabria, con el fin de dar a conocer las actuaciones desarrolladas por este departamento en materia agroganadera y acercar a los representantes ministeriales la realidad del medio rural cántabro, informó el Gobierno en un comunicado.
A primera hora de la mañana, Villauriz, acompañada por el consejero de Desarrollo Rural, Jesús Oria, y todos los altos cargos de su departamento, se desplazó hasta Selaya para visitar la industria de sobaos pasiegos 'El Macho'.
Esta empresa es una de las principales fabricantes artesanas de sobaos, uno de los productos autóctonos más típicos, que se encuentra incluido dentro de la denominación 'Indicación Geográfica Protegida' desde el año 2004.
A continuación, la comitiva se trasladó a la cooperativa 'Nuestra Señora Virgen de Valvanuz', fundada en 1968 por ganaderos de la comarca del Pisueña, que cuenta actualmente con más de 600 socios y es una de las cooperativas agrarias más dinámicas de Cantabria. Sus propietarios mostraron a las autoridades las nuevas instalaciones de su fábrica de mantequilla.
Posteriormente, se celebró un encuentro con la Junta Directiva en el que se intercambiaron impresiones sobre la situación del sector lácteo.
El recorrido terminó en la localidad de Barcenilla, con la visita a la fábrica de quesos 'La Jarradilla', ubicada en el corazón del valle del Pisueña, y que elabora queso desde hace más de 20 años, partiendo del respeto por la calidad de los ingredientes y las formas tradicionales de producción preservadas a lo largo de generaciones.
Su queso, 'El Dirivín', de sabor ácido, ligeramente herbáceo, acaba de ganar la medalla de plata en el World Cheese Awards 2009, celebrado en Las Palmas, el pasado mes de octubre, en una cata internacional en la que participaron más de 2.000 procedentes de todo el mundo.
INDUSTRIA "MODERNA Y COMPETITIVA"
El Gobierno regional destacó que Cantabria cuenta con una industria alimentaria "moderna y competitiva", que en los últimos años ha hecho "un gran esfuerzo" para adaptarse a las nuevas corrientes de un mercado regulado por las normas sobre seguridad y calidad alimentaria.
El Ejecutivo apuesta por una política agroalimentaria que mejore la competitividad del sistema alimentario, mediante el fomento de la generación de valor añadido en todas las etapas de la cadena alimentaria, el apoyo a la innovación, la sostenibilidad y la apuesta por los productos autóctonos.
Las líneas de actuación desarrolladas por la Consejería de Desarrollo Rural en materia de calidad pasan por la potenciación de actividades de la Oficina de Calidad Alimentaría, la asistencia a ferias y mercados agroalimentarios, y el fomento de la presencia institucional en las mismas, así como el incremento del catálogo de productos de calidad amparados bajo los diferentes sellos de calidad.
El Ministerio del Medio Rural en los Valles Pasiegos
Visita de la Secretaria General del Medio Rural del Ministerio de
Medio Ambiente, Medio Rural y Marino
La secretaria general del Medio Rural del Ministerio de
Medio Ambiente, Medio Rural y Marino (MARM), Alicia Villauriz, ha recorrido hoy
la zona de los Valles Pasiegos para conocer de primera mano algunas de las
principales empresas agroalimentarias y ganaderas de la Comunidad Autónoma.
Esta visita responde a una invitación cursada por la
Consejería de Desarrollo Rural del Gobierno de Cantabria, con el fin de dar a
conocer las actuaciones desarrolladas por este departamento en materia
agroganadera y acercar a los representantes ministeriales la realidad del medio
rural cántabro, informó el Gobierno en un comunicado.
A primera hora de la mañana, Villauriz, acompañada por el
consejero de Desarrollo Rural, Jesús Oria, y todos los altos cargos de su
departamento, se desplazó hasta Selaya para visitar la industria de sobaos
pasiegos 'El Macho'.
Esta empresa es una de las principales fabricantes artesanas
de sobaos, uno de los productos autóctonos más típicos, que se encuentra
incluido dentro de la denominación 'Indicación Geográfica Protegida' desde el año
2004.
Los Valles Pasiegos trabajan para obtener la Marca de Calidad Territorial Europea
Los Valles Pasiegos viajan a
Asturias para trabajar en la Marca de Calidad Territorial Europea
Miembros de la Asamblea y técnicos viajaron al Valle del Ese y
Entrecabos “Comarca Vaqueira” en Asturias, para visitar localidades y empresas
que se encuentran en fase de implantación avanzada de su Marca Territorial
Los Valles Pasiegos continúan
trabajando para obtener la Marca de Calidad Territorial Europea y para ello están
visitando diversos lugares asturianos que se encuentran ya en una fase muy
avanzada para obtener dicho reconocimiento.
La jornada del jueves comenzó con
una recepción en el Salón de Actos de la Casa de Cultura de Cudillero, dónde se
les presentó la Marca de Calidad Territorial Comarca Vaqueira. Posteriormente
se presentó la empresa que ha realizado la auditoría externa en materia de
turismo.
Respecto a las visitas, se
dirigieron a los apartamentos de turismo rural con Marca de Calidad Territorial
Casa Escandina y al hotel rural Quintana de Caleyo, dónde se les explicó el
proyecto de tienda virtual de los productos de la marca. Por la tarde, se visitó
el Castillo de Valdés de Salas, un museo del prerrománico y la colegiata de
Villa de Salas.
Visitas a la industria
agroalimentaria
El viernes, los técnicos de los Valles Pasiegos conocieron la
empresa que ha realizado la auditoría externa en materia de industria
agroalimentaria, para después visitar la empresa cárnica con Marca de Calidad
Territorial Industrias Cárnicas Tineo. Antes del almuerzo se dirigirán al Arenero,
un coto de pesca intensiva de trucha, regenerado tras haberse convertido en un
vertedero, después de su explotación como cantera.
Por la tarde visitarón Tuña, pueblo
certificado con la Marca de Calidad Territorial, dónde tuvo lugar una
presentación a cargo de Andrés Sanpedro sobre proyectos sociales y
empresariales en marcha en dicha localidad, para luego regresar a Cudillero.
Seminarios Marca Calidad Territorial Torrijos
Los Valles Pasiegos trabajan para conseguir la Marca de Calidad Territorial Europea
Esta marca es la imagen común de comarcas con calidad rural que trabajan en cooperación para conseguir un desarrollo rural sostenible, equilibrado e integrador de los territorios.
Este fin de semana los técnicos de la agencia de desarrollo y el LEADER
Pisueña, Pas, Miera han acudido a un seminario celebrado en Torrijos,
Toledo, para trabajar en la obtención de la Marca de Calidad
Territorial Europea para los Valles Pasiegos, un proyecto de
cooperación interterritorial y transnacional, financiado por el
ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino con apoyo del
FEADER y de la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y
Biodiversidad del Gobierno de Cantabria.
Esta semana se han reunido los Grupos de Acción Local de Cantabria gestores de los programas Leader Cantabria junto con los representantes de la Consejería de Desarrollo Rural, Pesca y
Biodiversidad con le fin de realizar el seguimiento trimestral al Programa de
Desarrollo Rural 2007 - 2013 (Ason-Aguera, Liébana, Pisueña-Pas-Miera, Saja-Nansa, Campoo), junto con los representantesde la Consejería de Desarrollo Rural, Pesca y Biodiversidad. 
